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Conseils pratiques :
15 à 20 grammes pour 1 litre d’eau
Infusion 7 à 10 minutes
Température de l’eau 100° C
Bois Epicé est un thé "Chaï". Séduisant mélange de thés noirs épicés. Les Indiens l'infusent dans du lait entier bouillant sucré. Ce thé est servi par les marchands ambulants.
En Inde, Turquie, Arménie... le thé se nomme "Chaï" et se prononce "Tchaï"
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